Hello les filles !

Aujourd’hui c’est un petit retour aux sources avec la découverte d’une box, mais pour une fois ce n’est pas de beauté dont je vais vous parler mais bien de ma deuxième grande passion : la gourmandise !

J’aime beaucoup faire des découvertes dans tous les domaines, que ce soit en cosmétiques, en restaurants ou encore en produits régionaux et je suis une grande curieuse en général. C’est pourquoi j’ai accepté de recevoir « La Boîte du Fromager » de la part des créateurs du concept pour découvrir avec vous son contenu et partager mes impressions…

Si vous n’aimez pas le fromage, cet article n’est pas fait pour vous mais si au contraire vous êtes comme moi, vous aurez sans doute plaisir à découvrir cette box qui est faite pour vous présenter des fromages que vous ne connaissez pas forcément, pour le bonheur de vos papilles !

Le concept

La boîte du fromager vous fait découvrir tous les mois un « plateau » composé de 4 fromages sélectionnés par des passionnés du domaine et des découvreurs de produits régionaux. Des experts en fromagerie s’occupent de nous choisir mensuellement les fromages qui nous feront plaisir en essayant d’apporter de nouvelles expériences gustatives.

N’ayez pas peur pour le transport, vos fromages sont livrés dans une boîte isotherme qui protège les produits et qui permet de bien les conserver.

L’abonnement coûte entre 19,90€ et 22,90 par mois selon la durée que vous choisissez (le plus cher étant le forfait sans engagement).

Le contenu

La sélection de fromages arrive donc dans un boîte en carton personnalisée avec comme prévu un contenant isotherme à l’intérieur.

On découvre tout d’abord le livret qui s’apparente au menu des boxs beautés, qui contient les descriptions de chacun des fromages, leurs fabrication et origines et de multiples conseils d’association avec le vin par exemple !

Les fromages sont bien emballés séparément dans des papiers spécifiques qui les protègent les uns des autres, tout est vraiment propre et ordonné.

La sélection du mois

La mozzarella di Bufala Campana

Cette mozzarella est désormais très connue puisqu’elle est réputée comme faisant partie des meilleures de cette gamme. Ce fromage d’origine italienne est parfait en salade, avec de la tomate ou encore dans vos préparations chaudes et panée.

Le bleu de Gex

Ce produit est un fromage à pâte persillée qui vient du Jura, son goût n’est pas hyper prononcé et c’est pour cela qu’on nous conseille de le manger en fin de repas avant les autres, au risque de ne pas profiter de son goût très subtil. On peut aussi l’utiliser dans les fondues ou encore les raclettes par exemple.

Le Compostelle

Ce fromage au dessin de coquille saint-Jacques est sans aucun doute mon préféré de la sélection puisqu’il s’agit d’un chèvre pas trop sec et que j’adore ça ! Je l’aime beaucoup car il a un goût assez prononcé (c’est ce que je préfère dans le fromage) et qu’on peut le manger avec plein d’associations différentes. Nature, en salade ou encore sur une tartine tiède avec des fruits secs comme l’abricot ou le raisin… Mon petit pêché mignon : la tartine de chèvre tièdi avec du miel, miam !

Le Lambet

Ce fromage de brebis possède une pâte molle qui provient  du Morbihan dans une petite ferme. Il se mange très bien tout seul en fin de repas et on nous conseille de l’accompagner avec un bon cidre fermier ! Personnellement je l’aurai bien goûté avec une confiture de cerises noires si j’en avais eu à disposition mais je l’ai beaucoup apprécié comme ça aussi.

Mon avis

Je suis très contente de cette découverte car je n’ai pas vraiment l’habitude d’acheter du fromage au supermarché, même si j’adore ça, je ne prends pas souvent la peine d’expérimenter de nouvelles choses, de nouveaux produits. Cette box permet de nous apporter ces explorations fromagères « sur un plateau » directement à la maison, de découvrir des produits que l’on n’aurait pas forcément trouvé par chez nous ou tout simplement que l’on aurait pas pris la peine de choisir.

Mais selon moi ce qui est encore mieux avec ce type de box, c’est de les offir ! C’est un cadeau un peu original, oui ! Mais ça change de la classique bouteille de vin ou de la cravate…

Un petit code promo ?

Si le concept de cette box vous a plu et que vous souhaitez vous abonner ou faire plaisir à un proche, La Boîte du Fromager vous propose un petit code promo pour bénéficier de 5% de réduction sur tout le site : QUANDFANNY5

Vous pouvez vous abonner ou commander sur le site Internet de La Boîte du fromager !

Et vous les filles, Tentées par les boxs « fooding » ?
Je vous embrasse,