Je crois que le plaisir des papilles est une thématique qui réunit tout le monde et c’est pourquoi je ne pouvais pas m’empêcher de vous parler de la délicieuse découverte que j’ai pu faire il y a quelques semaines : Les jus de fruits et légumes Hey Dey…
Ce ne sont pas des simples jus classiques, mais des associations de saveurs gourmandes obtenues grâce à des ingrédients de qualité et des méthodes d’extraction saines. Des jus Healthy aux recettes originales incomparables qui surpassent tous les autres et qui nous font oublier les marques bourrées de sucre et autres additifs.

Les jus 100% bios pressés à froid HeyDay

Les jus de fruits et légumes HeyDay sont 100% bio, naturels, pressés à froid et non pasteurisés. Une dose maximale de vitamines, de minéraux et des saveurs pures est garantie. Chaque saveur possède ses propriétés propres avec des bénéfices gustatifs mais aussi corporels, j’aime beaucoup le concept de se faire du bien autant au niveau plaisir de dégustation qu’au niveau santé et bien-être physique.

Tous les fruits et légumes frais sont cultivés selon des méthodes de l’agriculture biologique, sans engrais ni pesticide nocif, ou sont cueillis dans les grands espaces nordiques. Ils sont soigneusement sélectionnés et transformés afin d’offrir un jus au goût le plus pur.

HeyDay assure l’ensemble de la presse des fruits et légumes sans avoir recours à des purées déjà élaborées. La méthode de traitement des produits est hautement importante pour conserver les éléments nutritifs et les meilleures saveurs. Au contraire des méthodes de presse classiques, la marque réduit au minimum le contact entre les produits et l’oxygène, ce qui permet d’éviter la perte des goûts et des nutriments utiles.
Les saveurs sont ensuite mélangées et mise en bouteilles, elles se conservent au frais et peuvent être consommées 24h après ouverture.

Chaque jus a son identité bien marquée et chaque goût s’affirme à travers des mélanges extrêmement frais et bien pensés. On sent dans chaque jus l’équilibre entre les ingrédients que l’on distingue un a un mais en parfaite harmonie. J’ai bien sûr mes petits préférés mais comme on dit, tous les goûts sont dans la nature.

Sunbeam. Orange, Ananas, Pomme, Citron, Menthe poivrée

Le hasard fait bien les choses, nous commençons par mon grand coup de cœur de la gamme de jus HeyDay, Sunbeam.
C’est un mélange très frais grâce à la menthe poivrée que l’on sent en premier, puis arrivent les autres saveurs fruitées avec un ananas qui domine et les autres fruits qui accompagnent parfaitement l’ensemble.
Après avoir goûté les 5 saveurs, je pense que c’est le jus qui aura le plus de succès auprès du plus grand nombre.

Bonfire. Orange, Pomme, Carotte, Baies d’argousier, Curcuma

Celui-ci est très délicat également ! Je ne suis pourtant pas fan du jus de carottes à la base mais ici le dosage est parfait pour apprécier un mélange subtil dominé par l’orange et la carotte épicée par le curcuma. Les autres ingrédients sont moins évidents au goût mais accompagnent les autres saveurs avec beaucoup de subtilité.

Deep Forest. Pomme, Ananas, Orange, Airelle, Betterave

Si vous aimez la betterave, Deep Forest est fait pour vous. Néanmoins, le goût « terreux » de ce légume est atténué avec une note plutôt acide sans doute apportée par l’airelle (baie rouge). Celui-ci est peut-être celui que j’ai le moins apprécié justement à cause de ce côté piquant trop présent pour moi.

Into the Wild. Pomme, Myrtille sauvage, Orange, Concombre, Épinard, Menthe poivrée

Comme dans tous les jus qui présentent du concombre dans la liste de leurs ingrédients, je sens vraiment une dominante concombre qui se démarque. J’aime beaucoup Into the wild pour sa fraîcheur, apportée non seulement par le concombre mais aussi par la pomme, les myrtilles et la menthe.

Evergreen. Pomme, Concombre, Épinard, Citron, Persil, Gingembre

Evergreen est un jus vert avec une dominante de légumes frais et notamment de concombre qui encore une fois prend le dessus selon moi. Le gingembre donne un coup de pep’s au mélange et fait du bien pour réveiller les papilles !

Les jus HeyDay sont vendus au prix de 3,99€ dans les magasins Naturalia

À vous de me dire quel parfum pour inspire le plus !
Je vous embrasse,